El mercado no soluciona la crisis alimenticia
Intervención del Estado para regular al modelo agroindustrial Según el último informe del Centro de Estudios de la Unión de Trabajadores de la Tierra, entre 1988 y 2018 desaparecieron 170 mil pequeños productores. Por Tomás Astelarra* Aquella histórica frase del presidente Raúl Alfonsín de que "con la democracia se come, se cura y se educa" parece haber entrado en cuestión en una coyuntura en donde se extiende la pobreza y la indigencia. Según un reciente informe del Banco [...]